A efectos de continuar ampliando los beneficios para los afiliados del interior, el área de Promoción de la Salud del Instituto de Seguros de Jujuy (ISJ) llevó a cabo un trabajo de relevamiento de los talleres itinerantes de cocina saludable que se dictan en San Pedro, oportunidad en la cual se puso de relieve la gran participación de afiliados en esos espacios educativos preventivos.
Los talleres socio educativos preventivos que se desarrollan en la capital jujeña y en distintas localidades del interior tienen el objetivo de contribuir a mejorar la calidad de vida de los afiliados adultos mayores y con diferentes patologías, como así también generar espacios de encuentro e integración entre pares y al mismo tiempo apuntan a que los destinatarios se mantengan activos, dinámicos y en contextos de armonía y recreación.
Al respecto, la responsable del área de Promoción de la Salud del ISJ, Natalia Ortiz, recalcó en esa ciudad la obra social lleva adelante talleres itinerantes de cocina saludable bajo el lema “Sabores que sanan”, destinado a los afiliados con patologías crónicas como diabetes, hipertensión, artritis que durante dos meses estarán recibiendo herramientas y pautas para mejorar su alimentación, e incorporar nuevos alimentos, detallando que constituye un taller práctico donde los participantes asisten, preparan los platillos y los llevan a casa, todo ello con el acompañamiento y asesoramiento de la licenciada Tausin a cargo de la actividad. Los encuentros tendrán lugar los días jueves de 9 a 10.30 horas en la Casa del Jubilado de San Pedro.
Por su parte, la nutricionista Lisen Tausin explicó que el taller está compuesto por 8 clases dentro de la cuales se ve una patología distinta, iniciándose por “cómo hacer una alimentación saludable y balanceada”, luego se aborda “hipertensión, diabetes, y otras patologías prevalentes dentro de la población en esa jurisdicción.
Sostuvo que cada clase consta de una introducción donde se informa sobre la patología, cómo manejarla, qué alimentos sí y que alimentos no y después se realizan diferentes recetas, dividiéndose en grupos que preparan determinada receta y se pueden probar las variedades alimenticias.
A su turno, Jorge, asistente al taller agradeció la posibilidad que brinda la Casa del Jubilado a través del ISJ de aprender a preparar una alimentación para mejorar la salud y destacó la excelencia de la profesional a cargo del taller, sobre todo para trabajar con adultos mayores. «En lo particular nunca cocine y en este espacio estoy aprendiendo, haciendo cosas que van a mejorar mi alimentación y la de mi familia, para compartir con mis seres queridos”, concluyó.
Del mismo modo, en San Pedro se desarrolla el taller de Yoga para adultos mayores incorporados a los programas especiales de la obra social, los días martes y jueves tanto a la mañana como a la tarde.
Cabe mencionar que el personal del ISJ integrado por las áreas de Promoción de la Salud y Comunicación Institucional también recorrió la Delegación Perico para la entrega de insumos, destinados a los afiliados de esa ciudad.
