La Municipalidad de San Pedro de Jujuy, a través de la Secretaría de Modernización y la Subsecretaría de Producción en el marco de un convenio con el Gobierno de Jujuy, dio inicio a importantes cursos de capacitación en aulas móviles.
Los cursos son Introducción a la Comida Regional y otro relacionado con la Conservación de Alimentos.
El Subsecretario de Producción del municipio, Gabriel García destacó que se realizó la inauguración de los cursos a cargo del Ministerio de Educación, en el marco de un convenio con la Municipalidad de San Pedro de Jujuy, “esto es una continuidad de cursos que viene dictando el municipio a través de las aulas móviles que se instalaron en San Pedro”. El funcionario explicó que las clases ya iniciaron, con cupos limitados debido a la capacidad de las aulas, pero se firmó un convenio para avanzar en la reapertura de otros cursos relacionados con gastronomía, teniendo en cuanta la gran demanda que se ha registrado, además sostuvo que al finalizar el curso, los asistentes reciben un diploma que cuenta con resolución ministerial.
Participaron de la ceremonia el Secretario de Modernización Danilo Montanari, quien destacó el rol del Estado presente para formar a los vecinos y que luego puedan acceder a emprendimientos gastronómicos, generando empleo de manera genuina, siempre pensando en la posibilidad del progreso de todos y no solo de un sector de la población.
También la Directora del Centro de Formación Profesional dependiente del Ministerio de Educación, Ingeniera Carla Wayar destacó la presencia de los estudiantes y docentes y la importancia de estas capacitaciones para generar una salida laboral.