Los dos emprendimientos fueron seleccionados en la instancia provincial organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción junto al Ecosistema Emprendedor de Jujuy.
Jujuy ya tiene a sus representantes para la final nacional del Concurso Emprendimiento Argentino 2026. Eficenza Net Cero y Charky del Conde fueron elegidos ganadores de la instancia provincial, en una jornada que reunió a emprendedores, referentes empresariales e instituciones comprometidas con el desarrollo productivo y la innovación.
La actividad fue organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción junto al Ecosistema Emprendedor de Jujuy y se desarrolló en las instalaciones de la Unión de Empresarios de Jujuy, que abrió sus puertas para recibir a los participantes y al jurado evaluador.
De los 17 proyectos postulados, ocho llegaron a la instancia final provincial, donde presentaron sus propuestas para competir por un lugar en la etapa nacional del certamen.
Al respecto, la directora de Servicios Basados en el Conocimiento, Belén Castro, destacó el nivel de las iniciativas participantes y confirmó que Eficenza Net Cero y Charky del Conde serán los encargados de representar a la provincia en Buenos Aires, los días 19 y 20 de noviembre.
Innovación y sustentabilidad para transformar la producción
Eficenza Net Cero, liderado por la arquitecta Irma Padilla Villagrán, desarrolla soluciones digitales y servicios especializados para mejorar la eficiencia energética, medir la huella de carbono y gestionar indicadores de sostenibilidad empresarial.
La propuesta combina tecnología, conocimiento profesional e innovación para acompañar a las empresas en la transición hacia modelos productivos más eficientes. Sus herramientas tienen potencial de aplicación en sectores estratégicos para la economía jujeña, como la minería, la agroindustria y las actividades vinculadas al comercio exterior.
Identidad regional con potencial de crecimiento
Por su parte, Charky del Conde, impulsado por Gastón Chedufau, se dedica a la elaboración de charqui, un alimento tradicional profundamente ligado a la identidad gastronómica del norte argentino.
El emprendimiento busca revalorizar este producto regional y ampliar sus posibilidades comerciales, combinando tradición, identidad y desarrollo productivo. Su propuesta pone en valor los saberes locales y abre oportunidades para llegar a nuevos mercados.
Articulación para fortalecer el ecosistema emprendedor
Desde el Ecosistema Emprendedor de Jujuy destacaron que acompañar a quienes emprenden es fundamental para impulsar la innovación, diversificar la matriz productiva y generar nuevas oportunidades de empleo y crecimiento económico.
En este sentido, la instancia provincial permitió visibilizar proyectos con potencial de desarrollo y fortalecer los vínculos entre el Estado, el sector empresarial y las instituciones que acompañan a los emprendedores. Estos espacios facilitan el intercambio de experiencias, la construcción de redes y el acceso a herramientas para transformar ideas en negocios sostenibles y competitivos.
Desde el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción se agradeció especialmente la colaboración de la Unión de Empresarios de Jujuy, MINKA Instituto Inclusivo de Negocios y el Club de Emprendedores Andrés Jara Werchau, cuyo acompañamiento fue fundamental para la organización de la jornada.
